Статьи » Полезные рецепты
Полезные бутерброды. Такое бывает?
Июнь 01, 2013
Полезные бутерброды. Такое бывает?

Несколько рекомендаций и парочка рецептов)
Лучше всего в приготовлении бутербродов использовать черный хлеб грубого помола, или булку с проросшими зёрнами. 
Сливочное масло можно заменить оливковым или растительным, или даже положить ломтик авокадо. 
Не стоит смешивать бутерброд с другой пищей, а уже тем более заедать им суп или второе блюдо. 
Избегайте сырокопченых колбас, в идеале следует заменить колбасу на отварное мясо или язык. 
Никогда не запивайте бутерброды газированными напитками и кофе. Самый безвредный вариант — это чай без сахара.
Бутерброд с зелёным творогом
Творог хорошо разомните вилкой и смешайте с мелко порезанной зеленью (на ваш вкус: петрушка, укроп, зеленый лук, базилик, тархун, мята), можно добавить измельчённый чеснок.
Бутерброд с сельдью 
1 ломтик пшеничного хлеба, 1 кусочек сельди, ломтик лимона, кружок сваренного вкрутую яйца, ломтик вареной моркови, зелень петрушки. Намазать хлеб маслом, положить на него кусочки сельди, лимона, яйца, моркови, украсить зеленью петрушки
Бутерброд с сельдереем 
Корень сельдерея, 1 яблоко, 1 столовая ложка сметаны, соль, сахар по вкусу, листья салата. 
Корень сельдерея отварить в соленой воде (довольно твердым), очистить от кожицы и натереть на средней терке. Яблоко (желательно кислое) очистить от кожуры и натереть на крупной терке. все смешать, добавить густую сметану, соль, сахар и снова перемешать.
На ломтик хлеба положить лист салата и сверху горкой — сельдерейную массу.
Бутерброд диетический 
Свеклу натереть на терке. Яблоко очистить, натереть на терке, смешать со свеклой. 
Хлеб намазать маслом, сверху уложить свеклу с яблоком, посыпать мелко нарезанной зеленью.

По теме
Июнь 01, 2013
Волшебник Лимон
Это цитрусовое – не только хорошая вкусовая и витаминная добавка к блюдам, но и отличный ингредиент для многих косметических продуктов. А в домашних средствах часто вообще делает чудеса. Но не только витамин С привлекает косметологов. Часто отбеливающие и дезинфицирующие свойства лимона ничем не заменишь.Благодаря толстой кожуре в лимоне практически не теряются витамины, поэтому даже зимой – это настоящий фонтан свежести и здоровья. Лимон для волос• Если у вас жирные волосы, или жирная кожа головы, хорошо добавлять сок лимона в ополаскиватели, это подсушит, но не пересушит.• Если ежедневно протирать волосы «лимонной водой», то волосы будут легче укладываться. ...
Июнь 01, 2013
Сохранить фигуру помогут сладости за завтраком?
Люди, по утрам привыкшие есть различные сладости, во много раз легче придерживаются всевозможных диет - такой любопытный факт отмечается диетологами.Специалисты Университета Тель-Авива (Израиль) пришли к выводу, что вводя в свой завтрак сладкую пищу, человек в течение всего дня наименее подвержен желанию переедать.Для проведения соответствующих исследований были отобраны две сотни людей, у которых наблюдались явные признаки избыточного веса. Участников исследования поделили на 2 равные группы и прописали им совершенно одинаковую диету. Суточная калорийность диеты для мужчин составляла 1,6 тысяч калорий, а для женщин - 1,4 тысячи. Первой группе наблюдаемых предоставлялась возможность во время ...
Июнь 01, 2013
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ
Что, как ни белоснежная улыбка, больше всего украшает человека, является залогом его уверенности в себе? Вот скажите, как вы заботитесь о своих зубах? Помимо регулярной чистки, использования зубной нити и осмотра у стоматолога, вы должны помнить, что ваша улыбка зависит еще и от продуктов питания, которые вы ежедневно употребляете .Стоматологи перечислили самые полезные продукты для здоровья зубов.Рыба. Богатый незаменимыми аминокислотами рыбный белок очень легко усваивается, и кроме того, он содержит витамин D, который необходим для эффективного усвоения кальция. Австралийские исследователи обнаружили, что у людей, которые в неделю употребляют более двух порций жирной рыбы, десны и зубы находятся ...
Июль 19, 2013
Чем полезен лайм
Лайм очень полезен из-за высокого содержания витамина С, помогающего организму бороться с простудами. Регулярное употребление лайма повысится иммунитет организма и предотвращает заболевания дыхательной системы. При регулярном употреблении лайма значительно улучшается процесс пищеварения. При попадании мякоти и сока лайма в желудочно-кишечный тракт они по работе сходны с естественными ферментами. Лайм помогает вырабатывать пищеварительные соки и желчь. Благодаря восхитительному цитрусовому аромату этого фрукта идет подготовка организма к приему пищи, он способствует повышению слюноoтделения и секреции пищeварительных соков. В лайме есть содержание флавоноидов- мощных антиoксидантов. Они обладают ...