Статьи » Полезные рецепты
Полезные продукты
Июнь 01, 2013
Полезные продукты

ШПИНАТ И БРОККОЛИ
В этих продуктах много витамина С, который ускоряет обмен веществ и помогает быстро избавиться от жировых отложений в области талии.
Шпинат – чрезвычайно полезный продукт! 
Он содержит большое количество витаминов – витамины С, Е и К, важные микроэлементы – медь, магний, марганец, йод, цинк и селен – признанный враг старения и злокачественных опухолей. 
В этой сочной траве много природных антиоксидантов, каротина, а также омега-3 жирных кислот, способствующих правильному развитию и функционированию отделов головного мозга, иммунной и репродуктивной систем. 
Зелень шпината богата белком – лишь фасоль и горох содержат больше растительного белка. 
По количеству содержащейся фолиевой кислоты, необходимой для деления клеток, роста и развития всех органов и тканей, шпинат уступает лишь петрушке. 
Брокколи богата витаминами А, Е, С, группы В, РР; минералами - кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, йод, бор, хром; белки и углеводы; есть каротин, которого нет в цветной капусте.
Очень много в брокколи витамина С, поэтому она отличается выраженными антиоксидантными свойствами.
Лечебные свойства брокколи обусловлены высоким содержанием в ней полезных и активных веществ – каждый из компонентов выполняет свою функцию в нашем организме, а в процессе взаимодействия друг с другом эти вещества способны улучшать и восстанавливать здоровье.
Так, калий выводит из организма лишнюю воду и соли; кальций и фосфор нормализуют состояние костной и мозговой тканей; медь, кобальт и железо улучшают процесс кроветворения и поддерживают прочность тканей – возможно, поэтому брокколи обладает свойством предупреждать целлюлит; йод поддерживает функцию щитовидной железы и предупреждает возникновение нарушений в работе эндокринной системы.

По теме
Июнь 01, 2013
Авокадо
Авокадо уже достаточно крепко обосновался в продуктовых корзинах покупателей, несмотря на свое экзотическое происхождение и относительно недавнее появление на прилавках магазинов. Многие диеты включают в себя этот замечательный заморский продукт, но мало кто знает, что именно обуславливает его использование в блюдах, поговорим о его полезных свойствах.1. Зрелые плоды авокадо богаты ненасыщенными жирными кислотами, что предотвращает холестериновый дисбаланс в организме. Авокадо снижает также и артериальное давление.2. В плодах много витаминов А и С, растительных белков и жиров, от которых зависят упругость и эластичность кожи, что придаст Вам свежий вид и надолго поддержит молодость.3. Клетчатка ...
Сентябрь 27, 2013
Пятерка лучших тонизирующих и повышающих иммунитет средств
Пятерка лучших тонизирующих и повышающих иммунитет средств. Обязательно сохраните себе эти рецепты, чтобы не забыть! 1) 100 г семян моркови растереть, смешать с 500 г меда. Принимать по ст. ложке 2-3 раза в день за 30 мин. до еды и через час после еды, запивая теплой водой. 2) Семена аниса растереть, смешать 1:1 по весу с измельченным изюмом. Принимать по чайной ложке 3-4 раза в день, запивая теплой водой. 3) Стакан фиников залить 2 стаканами свежего молока, всыпать чайную ложку порошка корицы, хорошо размешать, настоять сутки в прохладном месте. Есть финики в течение дня, запивая молоком. 4) 1 кг чеснока измельчить, настоять 20-30 мин. в узкой плотно закрытой посуде, затем 400 г нижней, ...
Июнь 01, 2013
ТОП-10 ПРОДУКТОВ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
Поговорим еще немного о красоте и здоровье волос. Наши волосы вырастают примерно на 1 сантиметр в месяц, а самое важное для роста новых здоровых и крепких волос – те витамины и нутриенты, которые мы получаем с пищей, утверждают трихологи и диетологи. Правильная еда помогает укрепить волосы, предотвратить и даже уменьшить выпадение волос. Какие продукты для здоровья волос стоит есть каждый день, об этом и пойдет речь.Лучшая диета для здоровых волос – продукты, богатые кальцием и железом, много зеленых и листовых овощей, морской капусты и других источников витаминов и минералов.При этом медики советуют с осторожностью принимать биологически активные добавки, которые обещают, что ваши ...
Июнь 01, 2013
Сохранить фигуру помогут сладости за завтраком?
Люди, по утрам привыкшие есть различные сладости, во много раз легче придерживаются всевозможных диет - такой любопытный факт отмечается диетологами.Специалисты Университета Тель-Авива (Израиль) пришли к выводу, что вводя в свой завтрак сладкую пищу, человек в течение всего дня наименее подвержен желанию переедать.Для проведения соответствующих исследований были отобраны две сотни людей, у которых наблюдались явные признаки избыточного веса. Участников исследования поделили на 2 равные группы и прописали им совершенно одинаковую диету. Суточная калорийность диеты для мужчин составляла 1,6 тысяч калорий, а для женщин - 1,4 тысячи. Первой группе наблюдаемых предоставлялась возможность во время ...