Статьи » Полезные рецепты
Полезные продукты
Июнь 01, 2013
Полезные продукты

ШПИНАТ И БРОККОЛИ
В этих продуктах много витамина С, который ускоряет обмен веществ и помогает быстро избавиться от жировых отложений в области талии.
Шпинат – чрезвычайно полезный продукт! 
Он содержит большое количество витаминов – витамины С, Е и К, важные микроэлементы – медь, магний, марганец, йод, цинк и селен – признанный враг старения и злокачественных опухолей. 
В этой сочной траве много природных антиоксидантов, каротина, а также омега-3 жирных кислот, способствующих правильному развитию и функционированию отделов головного мозга, иммунной и репродуктивной систем. 
Зелень шпината богата белком – лишь фасоль и горох содержат больше растительного белка. 
По количеству содержащейся фолиевой кислоты, необходимой для деления клеток, роста и развития всех органов и тканей, шпинат уступает лишь петрушке. 
Брокколи богата витаминами А, Е, С, группы В, РР; минералами - кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, йод, бор, хром; белки и углеводы; есть каротин, которого нет в цветной капусте.
Очень много в брокколи витамина С, поэтому она отличается выраженными антиоксидантными свойствами.
Лечебные свойства брокколи обусловлены высоким содержанием в ней полезных и активных веществ – каждый из компонентов выполняет свою функцию в нашем организме, а в процессе взаимодействия друг с другом эти вещества способны улучшать и восстанавливать здоровье.
Так, калий выводит из организма лишнюю воду и соли; кальций и фосфор нормализуют состояние костной и мозговой тканей; медь, кобальт и железо улучшают процесс кроветворения и поддерживают прочность тканей – возможно, поэтому брокколи обладает свойством предупреждать целлюлит; йод поддерживает функцию щитовидной железы и предупреждает возникновение нарушений в работе эндокринной системы.

По теме
Июнь 01, 2013
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ
Что, как ни белоснежная улыбка, больше всего украшает человека, является залогом его уверенности в себе? Вот скажите, как вы заботитесь о своих зубах? Помимо регулярной чистки, использования зубной нити и осмотра у стоматолога, вы должны помнить, что ваша улыбка зависит еще и от продуктов питания, которые вы ежедневно употребляете .Стоматологи перечислили самые полезные продукты для здоровья зубов.Рыба. Богатый незаменимыми аминокислотами рыбный белок очень легко усваивается, и кроме того, он содержит витамин D, который необходим для эффективного усвоения кальция. Австралийские исследователи обнаружили, что у людей, которые в неделю употребляют более двух порций жирной рыбы, десны и зубы находятся ...
Июнь 01, 2013
Добавки к кофе
Какие добавки делают кофе полезным 
Июнь 01, 2013
ЧТОБЫ ВОЛОСЫ НЕ ВЫГОРАЛИ
Большинству из нас знакома проблема выгоревших волос. Как только начинает припекать летнее жаркое солнышко, волосы под его воздействием быстро превращаются в тусклые, сухие и выгоревшие пряди, становятся ломкими и безжизненными. Происходит это не только из-за солнца: на состояние волос влияют и ветер, и морская вода, и песок пляжа, и множество других факторов.Почему они выгорают?Под воздействием высоких температур нарушается структура волос. Кератиновые чешуйки, еще недавно плотно прилегающие к волосяному стержню, теперь распушились, раскрылись, как перезревшая еловая шишка. Практически уничтожена естественная защита волоса.Быстрее всех выгорают рыжие и светлые волосы, превращаясь в «солому» ...
Июнь 19, 2013
6 советов, как правильно выбирать клубнику
1. Берите крепкие, не помятые ягоды, у которых сохранились цветоножки. Такая клубника не потеряла свой запас витамина С.2. Не стоит покупать крупные ягоды — они, конечно, красивые, но на вкус более водянистые. Да и витаминов в них будет столько же, сколько в средних или мелких.3. Обратите внимание на внешний вид клубники: на ней не должно быть никаких пятнышек — это признак порчи или опрыскивания химическими веществами.4. На прилавках вы можете встретить как светлые сорта клубники, так и более темные. Первые везут из окрестных областей, вторые — с юга Украины. Так что не спешите делать вывод, что светлые ягоды — недозревшие, лучше поинтересуйтесь у торговца, откуда они.5. ...