Статьи » Здоровый образ жизни
ПОЧЕМУ ВРЕДЕН ХОЛЕСТЕРИН, И КАК С НИМ БОРОТЬСЯ?
Июнь 19, 2013
ПОЧЕМУ ВРЕДЕН ХОЛЕСТЕРИН, И КАК С НИМ БОРОТЬСЯ?

Что такое холестерин?

Когда речь заходит о холестерине, многие из нас сразу вспоминают о жирной пище. Но на самом деле, большая часть холестерина вырабатывается в организме. Печень производит 75% холестерина, циркулирующего в крови. Остальные 25% – поступают с пищей. Холестерин – это не «абсолютное зло», он необходим для нормальной работы клеток. Но у многих людей его уровень повышен, что наносит вред здоровью.

 

Признаки повышенного холестерина

Повышенный холестерин не вызывает никаких симптомов. Но при этом исподволь разрушает организм. Со временем излишек холестерина накапливается в сосудах в виде бляшек – развивается так называемый атеросклероз. Это ограничивает кровоток, что может привести к заболеваниям сердца. Хорошая новость состоит в том, что уровень холестерина легко измерить. Кроме того, существует много способов его снизить.

 

Анализ на холестерин

Люди старше 20 лет должны проверять свой уровень холестерина минимум раз в пять лет. Для этого необходимо сдать кровь из вены натощак. Анализ показывает количество разных видов холестерина, циркулирующего в крови – «плохого» и «хорошего» холестерина, а также триглицеридов. Поскольку холестерин нерастворим в воде, для его переноса организм использует специальные белки-транспортеры. Вместе с ними холестерин образовывает комплексные соединения, называемые липопротеинами.

 

«Плохой» холестерин

Большинство холестерина в крови переносится в составе липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Его называют «плохим» холестерином, потому что он склонен формировать атеросклеротические бляшки. Употребление в пищу насыщенных жиров и транс-жиров (например, маргарина) повышает количество липопротеинов низкой плотности в крови. У здоровых людей уровень ЛПНП не должен превышать 100 мг/дл (миллиграмм на децилитр). Но люди с больным сердцем должны стремиться к ещё меньшему уровню «плохого» холестерина в крови.

«Хороший» холестерин

Треть холестерина переносится в составе липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Этот холестерин называют «хорошим», потому что он помогает выводить из кровотока «плохого» собрата, не давая ему образовать атеросклеротические бляшки. Чем выше уровень «хорошего» холестерина, тем лучше. Люди, у которых понижено количество липопротеинов высокой плотности, чаще страдают заболеваниями сердца. Употребление в пищу здоровых жиров, таких как оливковое масло, повышает уровень «хорошего» холестерина.

 

 

 

Триглицериды

Организм перерабатывает излишек калорий, сахара и алкоголя в триглицериды – вид жиров, которые переносятся кровью и накапливаются в жировых клетках по всему телу. Высокий уровень триглицеридов обнаруживается у людей с лишним весом, злоупотребляющих алкоголем, курильщиков, а также тех, кто питается преимущественно высокоуглеводной едой. Если триглицеридов больше чем 150 мг/дл, это повышает  риск развития метаболического синдрома, связанного с диабетом и заболеваниями сердца.

 

Общий холестерин

Общий холестерин показывает суммарное количество ЛПВП, ЛПНП и ЛПОНП (липопротеинов очень низкой плотности) в крови. Липопротеины очень низкой плотности – это предшественники ЛПНП, «плохого» холестерина. Здоровый уровень общего холестерина составляет не больше 200 мг/дл. Люди, у которых этот показатель повышен, чаще страдают от заболеваний сердца.

Соотношение ЛПВП и общего холестерина

Соотношение «хорошего» холестерина и общего холестерина должно составлять 1:4 или больше (1:3, 1:2). Это указывает на низкий риск развития сердечнососудистых заболеваний. Чтобы рассчитать данное соотношение, необходимо количество ЛПВП поделить на количество общего холестерина. Для назначения лечения врачи этот показатель не используют. Они ориентируются на общий холестерин, ЛПВП и ЛПНП.

 

Холестерин в еде

Пища, богатая холестерином (яйца, креветки, лобстеры), больше не находится под полным запретом. Научные исследования показали, что съедаемый холестерин оказывает незначительное влияние на уровень холестерина в крови. Только у небольшого количества людей холестерин повышается после употребления в пищу яиц. Для большинства из нас важнее, сколько содержится в ежедневном рационе насыщенных и транс-жиров. Тем не менее, существует дневная норма употребления холестерина с едой: она составляет 300 мг для здоровых людей и 200 мг для людей из группы риска. Одно яйцо содержит 186 мг холестерина.


По теме
Июнь 01, 2013
Полезная табличка
Какой у вас вес? Полезная табличка  
Май 31, 2013
Алкоголь разрушает кости
Систематическое употребление алкогольных напитков в конечном итоге приведет к снижению плотности и повышению ломкости ткани костного скелета. Таким образом, алкоголь содержащие напитки существенно увеличивают риск перелома костей, о чем свидетельствуют результаты недавних исследований.Всем хорошо известно, что именно пожилые люди страдают от весьма серьезных переломов, допустим таких, как перелом шейки бедра, который в свою очередь на длительное время приводит пострадавших к полному обездвижению.Учеными было выяснено, что под влиянием алкоголя происходит нарушение работы генов, принимающих участие в формировании костного скелета. Функция данных генов заключается в том, чтобы «реставрировать» ...
Май 31, 2013
ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ, КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЕ РАВНОВЕСИЕ И КОФЕ
Сам кофе не несёт в себе особых минералов или витаминов, но категорически мешает всасыванию полезных макроэлементов, например, кальция. Точно установлено, что кофе препятствует усвоению и вымывает из организма кальций, магний, калий, натрий и некоторые другие микроэлементы. Кроме того, для здоровья нашего организма жизненно необходимо поддерживать, с помощью питания, кислотно-щелочное равновесие. Кофе относиться к продуктам которые закисляют организм.Смещение кислотно-щелочного баланса крови в кислую сторону, имеет медицинское название - ацидоз.СИМПТОМЫ ТОГО, ЧТО У ВАС АЦИДОЗ. - напряженность шейных и плечевых мышц,- горечь во рту, - серый налет на языке, - приливы крови к лицу, - ...
Июнь 19, 2013
7 секретов долголетия
Все хотят жить долго. Если вечная жизнь еще вызывает дискуссии, то долгая жизнь — никогда, задержаться на земном шарике — приятная перспектива. Может, так Вам доведется увидеть какие-нибудь крутые вещи будущего: а ну летающие автомобили подоспеют? Поэтому сегодня мы расскажем о простых и действенных секретах долголетия.1. Не нужно упражнений — просто ведите активный образ жизниМногие думают, что когда они ходят в спортзал и в течение часа напрягаются, как могут, в попытках впечатлить качка за соседним тренажером, это идет им на пользу. Но такой подход к физической активности и рядом не стоит с тем, чтобы просто пересмотреть свой образ жизни. Не надо заниматься спортом по ...