Статьи » Полезные рецепты
Манго: фрукт во всей красе
Июнь 19, 2013
Манго: фрукт во всей красе

Этот фрукт считают лекарством от всех болезней и символом страсти, который исполняет любые желания. 

Манго, или большая груша (так говорят в простонародье), - так назвали этот фрукт первые европейцы, которые попробовали его. А вот на Востоке до европейцев о манго узнали еще 8 тыс. лет назад. Там к этому фрукту относятся с большим почтением и приписывают ему приставку Великий.

Жители нашей планеты ежегодно съедают более 20 миллионовлн тонн мангов год. Его оранжевая мякоть богата кальцием, фосфором, медью, цинком, а также витаминами D, E, группы В и каротином, который в организме человека превращается в витамин А. Он делает зрение острым, как у кошки, а кожу - гладкой и подтянутой, защищает ее от солнечного старения.

Манго укрепляет иммунитет и предотвращает развитие рака, заболеваний сердечно-сосудистой системы, неврологических расстройств. Не так давно ученые обнаружили в манго фермент магниферин, который обладает противовирусными свойствами. Его применяют при лечении герпеса. Кожуру и перемолотые косточки используют как вяжущее средство, а листья и веточки применяют вместо зубной пасты.

Чтобы ощутить омолаживающий эффект, достаточно на протяжении 3-х недель съедать по 1 плоду манго в день.

Воздержитесь от манго при пищеварительных расстройствах и диарее (слабительный эффект плода усугубит проблемы), заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите), остром воспалении желудка (гастрите) или печени (гепатите).

Имейте в виду: манго нельзя сочетать с алкоголем, и вообще - если есть его в больших количествах — расстройство желудка гарантировано.

По теме
Сентябрь 27, 2013
10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде
1. Теплый чай с медом и лимоном.Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества2. Малиновый чай с цветками липы.Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Если ягод малины нет,подойдет малиновое варенье.3. Шиповниковый чай.Не для кого не секрет,что шиповник — идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника(3 ст. л.), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут ...
Июнь 01, 2013
Полезные бутерброды. Такое бывает?
Несколько рекомендаций и парочка рецептов)Лучше всего в приготовлении бутербродов использовать черный хлеб грубого помола, или булку с проросшими зёрнами. Сливочное масло можно заменить оливковым или растительным, или даже положить ломтик авокадо. Не стоит смешивать бутерброд с другой пищей, а уже тем более заедать им суп или второе блюдо. Избегайте сырокопченых колбас, в идеале следует заменить колбасу на отварное мясо или язык. Никогда не запивайте бутерброды газированными напитками и кофе. Самый безвредный вариант — это чай без сахара.Бутерброд с зелёным творогомТворог хорошо разомните вилкой и смешайте с мелко порезанной зеленью (на ваш вкус: петрушка, укроп, зеленый ...
Июнь 01, 2013
Сохранить фигуру помогут сладости за завтраком?
Люди, по утрам привыкшие есть различные сладости, во много раз легче придерживаются всевозможных диет - такой любопытный факт отмечается диетологами.Специалисты Университета Тель-Авива (Израиль) пришли к выводу, что вводя в свой завтрак сладкую пищу, человек в течение всего дня наименее подвержен желанию переедать.Для проведения соответствующих исследований были отобраны две сотни людей, у которых наблюдались явные признаки избыточного веса. Участников исследования поделили на 2 равные группы и прописали им совершенно одинаковую диету. Суточная калорийность диеты для мужчин составляла 1,6 тысяч калорий, а для женщин - 1,4 тысячи. Первой группе наблюдаемых предоставлялась возможность во время ...
Июнь 01, 2013
Добавки к кофе
Какие добавки делают кофе полезным