Статьи » Полезные рецепты
6 советов, как правильно выбирать клубнику
Июнь 19, 2013
6 советов, как правильно выбирать клубнику

1. Берите крепкие, не помятые ягоды, у которых сохранились цветоножки. Такая клубника не потеряла свой запас витамина С.

2. Не стоит покупать крупные ягоды — они, конечно, красивые, но на вкус более водянистые. Да и витаминов в них будет столько же, сколько в средних или мелких.

3. Обратите внимание на внешний вид клубники: на ней не должно быть никаких пятнышек — это признак порчи или опрыскивания химическими веществами.

4. На прилавках вы можете встретить как светлые сорта клубники, так и более темные. Первые везут из окрестных областей, вторые — с юга Украины. Так что не спешите делать вывод, что светлые ягоды — недозревшие, лучше поинтересуйтесь у торговца, откуда они.

5. После осмотра ягод ощутите их запах: клубника, которая созрела без посторонней помощи, имеет сильный приятный природный аромат. А если его нет или он очень слабый — клубнике «помогли» расти химические вещества.

6. Если есть возможность попробовать клубнику до покупки на вкус — непременно сделайте это! Ее металлический вкус может рассказать вам о зашкаливающем количестве нитратов.

По теме
Октябрь 08, 2013
5 причин выпить воду с лимоном натощак утром:
Иммунитет Вы укрепите иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление. Баланс рН Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность. Фигура Вы сможете быстрее похудеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее. Кожа Вы заметите, как очистится ваша кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови. Антикофе Если у вас есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной ...
Июнь 01, 2013
ИСТОЧНИКИ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ - КОСМЕТИЧЕСКАЯ ГЛИНА
Безопасность и польза глины давно доказаны, она является идеальным средством в уходе за внешностью.В глине содержится множество полезных микро- и макроэлементов, минеральных солей, таких как кальций, магний, кремний и др. Она обладает выраженным абсорбирующим эффектом. И это далеко не единственное качество глины: она отлично очищает и сужает поры, оказывает антибактериальное действие.У косметических глин разный состав, они подходят почти для любого типа кожи. Исключение, когда от использования глины лучше отказаться – это розацея. Также маски из глины не рекомендуются при сильном росте волос, сосудистых звездочках и подозрительных новообразованиях.Цвет глины обусловлен ее минеральным составом. ...
Июнь 01, 2013
Сохранить фигуру помогут сладости за завтраком?
Люди, по утрам привыкшие есть различные сладости, во много раз легче придерживаются всевозможных диет - такой любопытный факт отмечается диетологами.Специалисты Университета Тель-Авива (Израиль) пришли к выводу, что вводя в свой завтрак сладкую пищу, человек в течение всего дня наименее подвержен желанию переедать.Для проведения соответствующих исследований были отобраны две сотни людей, у которых наблюдались явные признаки избыточного веса. Участников исследования поделили на 2 равные группы и прописали им совершенно одинаковую диету. Суточная калорийность диеты для мужчин составляла 1,6 тысяч калорий, а для женщин - 1,4 тысячи. Первой группе наблюдаемых предоставлялась возможность во время ...
Июнь 01, 2013
Волшебник Лимон
Это цитрусовое – не только хорошая вкусовая и витаминная добавка к блюдам, но и отличный ингредиент для многих косметических продуктов. А в домашних средствах часто вообще делает чудеса. Но не только витамин С привлекает косметологов. Часто отбеливающие и дезинфицирующие свойства лимона ничем не заменишь.Благодаря толстой кожуре в лимоне практически не теряются витамины, поэтому даже зимой – это настоящий фонтан свежести и здоровья. Лимон для волос• Если у вас жирные волосы, или жирная кожа головы, хорошо добавлять сок лимона в ополаскиватели, это подсушит, но не пересушит.• Если ежедневно протирать волосы «лимонной водой», то волосы будут легче укладываться. ...