Статьи » Полезные рецепты
6 советов, как правильно выбирать клубнику
Июнь 19, 2013
6 советов, как правильно выбирать клубнику

1. Берите крепкие, не помятые ягоды, у которых сохранились цветоножки. Такая клубника не потеряла свой запас витамина С.

2. Не стоит покупать крупные ягоды — они, конечно, красивые, но на вкус более водянистые. Да и витаминов в них будет столько же, сколько в средних или мелких.

3. Обратите внимание на внешний вид клубники: на ней не должно быть никаких пятнышек — это признак порчи или опрыскивания химическими веществами.

4. На прилавках вы можете встретить как светлые сорта клубники, так и более темные. Первые везут из окрестных областей, вторые — с юга Украины. Так что не спешите делать вывод, что светлые ягоды — недозревшие, лучше поинтересуйтесь у торговца, откуда они.

5. После осмотра ягод ощутите их запах: клубника, которая созрела без посторонней помощи, имеет сильный приятный природный аромат. А если его нет или он очень слабый — клубнике «помогли» расти химические вещества.

6. Если есть возможность попробовать клубнику до покупки на вкус — непременно сделайте это! Ее металлический вкус может рассказать вам о зашкаливающем количестве нитратов.

По теме
Июнь 19, 2013
5 причин съесть грейпфрут!
1. Сжигает жир (в комбинации с белковой пищей)2. Снижает уровень холестерина3. Укрепляет иммунитет4. Заряжает энергией5. Является натуральным антиоксидантомВключите этот сочный фрукт в свой рацион, и вы забудете о плохом настроении, лишних килограммах и простудных заболеваниях!
Июнь 01, 2013
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗУБОВ
Что, как ни белоснежная улыбка, больше всего украшает человека, является залогом его уверенности в себе? Вот скажите, как вы заботитесь о своих зубах? Помимо регулярной чистки, использования зубной нити и осмотра у стоматолога, вы должны помнить, что ваша улыбка зависит еще и от продуктов питания, которые вы ежедневно употребляете .Стоматологи перечислили самые полезные продукты для здоровья зубов.Рыба. Богатый незаменимыми аминокислотами рыбный белок очень легко усваивается, и кроме того, он содержит витамин D, который необходим для эффективного усвоения кальция. Австралийские исследователи обнаружили, что у людей, которые в неделю употребляют более двух порций жирной рыбы, десны и зубы находятся ...
Июнь 01, 2013
Полезные бутерброды. Такое бывает?
Несколько рекомендаций и парочка рецептов)Лучше всего в приготовлении бутербродов использовать черный хлеб грубого помола, или булку с проросшими зёрнами. Сливочное масло можно заменить оливковым или растительным, или даже положить ломтик авокадо. Не стоит смешивать бутерброд с другой пищей, а уже тем более заедать им суп или второе блюдо. Избегайте сырокопченых колбас, в идеале следует заменить колбасу на отварное мясо или язык. Никогда не запивайте бутерброды газированными напитками и кофе. Самый безвредный вариант — это чай без сахара.Бутерброд с зелёным творогомТворог хорошо разомните вилкой и смешайте с мелко порезанной зеленью (на ваш вкус: петрушка, укроп, зеленый ...
Июнь 01, 2013
Сохранить фигуру помогут сладости за завтраком?
Люди, по утрам привыкшие есть различные сладости, во много раз легче придерживаются всевозможных диет - такой любопытный факт отмечается диетологами.Специалисты Университета Тель-Авива (Израиль) пришли к выводу, что вводя в свой завтрак сладкую пищу, человек в течение всего дня наименее подвержен желанию переедать.Для проведения соответствующих исследований были отобраны две сотни людей, у которых наблюдались явные признаки избыточного веса. Участников исследования поделили на 2 равные группы и прописали им совершенно одинаковую диету. Суточная калорийность диеты для мужчин составляла 1,6 тысяч калорий, а для женщин - 1,4 тысячи. Первой группе наблюдаемых предоставлялась возможность во время ...